PODIUM steht für Catering auf kulinarisch hohem –LOGO
aber nicht abgehobenem Niveau.

 

Schmackhaft, mit Herz und viel Liebe zum Detail kreiert, verlässlich und zu moderaten Preisen.

Wir servieren in Kooperation mit der Kochakademie Halle, Catering Domizil und dem Ristorante da Vito Gaumenfreuden passend zu Ihrem Event, zu Ihrer Feier. Meisterkoch Stephan Gerner achtet streng auf die Qualität der Speisen: „Wir verwenden bei der Zubereitung nur frische und hochwertige Zutaten, keine Convenience, bereiten die Gerichte mit vielseitigen und schonenden Garmethoden zu. Ziel ist es, den Eigengeschmack der Nahrungsmittel herauszukristallisieren, diese appetitlich zu kredenzen und den Geschmacksnerv der Gäste zu treffen.

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Unsere Buffets

Deutsches Landsmannbuffet
Landhausbuffet „Frühling in der Pleißenaue“
Geheimratsbuffet
Internationales Spezialitäten-Buffet
Schrebergartengrillbuffet
Vive la Mama, olé – Kulinarisches aus Frankreich, Italien und Spanien
Vegetarisches Buffet – fleischlos und glücklich
Italienisches 4-Gänge-Buffet
Italienisches Grillbuffet

Alle Speisen und Details zum Catering hier: Buffetkarte

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Preis für das Catering: unter 30 Euro netto/ p.P. + 19% MwSt.

Für Catering außer Haus berechnen wir eine Lieferpauschale. Gern unterbreiten wir Ihnen günstige Getränkeangebote.

Special: Frontcooking für die ganz besondere Note

Direkt vor den Augen und Nasen Ihrer Gäste bereitet unser Koch frisch gegrillte Currywurst mit BBQ-Currysoße, Mangocurrysoße oder Currytomatenragout, auf Süßkartoffeln gebackene Garnelen im Palmblattschälchen, flambierten Kaiserschmarrn, spanische Frittata, Flammkuchen, Langos oder Bœuf stroganoff zu. Dabei erläutert er die Zubereitung und Zutaten.

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Zusätzlich zum Catering können Sie das komplette gastronomische Equipment ordern: Mietgeschirr, Besteck, Gläser, Sauciere, Kühlgeräte, Warmhaltegerätschaften, Chafing Dish oder Tischzubehör. Wir stellen Servicekräfte und übernehmen auf Wunsch auch alle Reinigungsarbeiten.

Alle Details hier

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Buchbar ab 1.3.2015, alle Details unter www.podium-location.de

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Fotos: Lutz Zimmermann, Danke